私の尊敬する清川メッキ工業株式会社の清川会長さんは、本当に多才です。
そして、何事にも好奇心旺盛。
料理に造詣が深いことは以前から存じ上げていましたが、ついにお料理本を出版されました。
調理師のお仕事してますね😀
単なる料理レシピ本ではなく、本全体から醸し出す暖かさ、そして程よい情報量。
挿絵も忠ちゃんご本人が描いています。
暖かいお人柄が伝わってきます。
ちょっとめくってみると、レシピ27「卵かけご飯」なんか読みながらよだれがたれそうで、本当にお腹が減ってきました。
全４６のレシピにふりそそぐ、穏やかな春の暖かい日差しは、読んでいるものを暖かく包み込んでくれます。